
2025-11-16 00:15:59
陶(tao)(tao)(tao)瓷(ci)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)的(de)(de)坯(pi)體干(gan)燥(zao)是生(sheng)產過(guo)程中(zhong)的(de)(de)重要環(huan)節,干(gan)燥(zao)質(zhi)(zhi)量直接影響后續的(de)(de)施釉、燒制(zhi)(zhi)(zhi)工序與成品(pin)率(lv)(lv)。傳統坯(pi)體干(gan)燥(zao)方式存在干(gan)燥(zao)速度慢、干(gan)燥(zao)不均、易開裂等問題,導致成品(pin)率(lv)(lv)下降(jiang)。隧(sui)道爐(lu)針對陶(tao)(tao)(tao)瓷(ci)行(xing)業的(de)(de)坯(pi)體干(gan)燥(zao)需求,優化設(she)計成為高效(xiao)干(gan)燥(zao)設(she)備(bei),助力提(ti)(ti)升(sheng)成品(pin)率(lv)(lv)。該設(she)備(bei)采用溫和的(de)(de)熱風(feng)循(xun)環(huan)干(gan)燥(zao)方式,通過(guo)精細控(kong)(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)溫度與濕度,緩慢去(qu)除坯(pi)體中(zhong)的(de)(de)水分,避(bi)免(mian)因干(gan)燥(zao)過(guo)快(kuai)導致的(de)(de)開裂、變(bian)形(xing)等問題。隧(sui)道爐(lu)的(de)(de)腔體容(rong)量大,可(ke)實現坯(pi)體的(de)(de)批(pi)量干(gan)燥(zao),大幅提(ti)(ti)升(sheng)生(sheng)產效(xiao)率(lv)(lv)。設(she)備(bei)的(de)(de)輸送系統采用平穩(wen)(wen)的(de)(de)輥道設(she)計,可(ke)避(bi)免(mian)坯(pi)體在輸送過(guo)程中(zhong)受損。同時,隧(sui)道爐(lu)的(de)(de)干(gan)燥(zao)過(guo)程可(ke)實現自動化控(kong)(kong)制(zhi)(zhi)(zhi),減少人工干(gan)預(yu),提(ti)(ti)升(sheng)干(gan)燥(zao)質(zhi)(zhi)量的(de)(de)穩(wen)(wen)定性。對于陶(tao)(tao)(tao)瓷(ci)企(qi)業而言,隧(sui)道爐(lu)的(de)(de)應(ying)用能(neng)夠 提(ti)(ti)升(sheng)坯(pi)體干(gan)燥(zao)質(zhi)(zhi)量與成品(pin)率(lv)(lv),降(jiang)低生(sheng)產成本,助力企(qi)業實現規模(mo)化生(sheng)產。小(xiao)型臺(tai)式烘焙(bei)隧(sui)道爐(lu)可(ke)放(fang)在操作臺(tai)上,適(shi)合家(jia)庭烘焙(bei)工作室。廣東食品(pin)隧(sui)道爐(lu)定制(zhi)(zhi)(zhi)

烘(hong)焙產(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)包(bao)(bao)裝(zhuang)成本與(yu)產(chan)(chan)(chan)品(pin)形(xing)態(tai)穩定性密切相關 —— 若產(chan)(chan)(chan)品(pin)烘(hong)烤(kao)后(hou)形(xing)態(tai)不規則、邊(bian)角易破(po)損(sun),需要使(shi)用(yong)更厚的(de)(de)包(bao)(bao)裝(zhuang)材(cai)(cai)料(liao)或額外緩沖層,導(dao)致包(bao)(bao)裝(zhuang)成本上升(sheng)。而烘(hong)焙隧(sui)(sui)道(dao)爐的(de)(de) “精細控(kong)溫(wen)定型” 功能,可大(da)幅提升(sheng)產(chan)(chan)(chan)品(pin)形(xing)態(tai)穩定性,幫助企業(ye)節省包(bao)(bao)裝(zhuang)成本。設(she)備通過(guo)分(fen)(fen)段(duan)式溫(wen)控(kong)與(yu)均(jun)勻熱(re)風循環(huan),確(que)保(bao)產(chan)(chan)(chan)品(pin)各部位受熱(re)均(jun)勻,例如制(zhi)作(zuo)方形(xing)餅干(gan)時,邊(bian)緣(yuan)與(yu)中心的(de)(de)烘(hong)烤(kao)溫(wen)度(du)(du)(du)差控(kong)制(zhi)在(zai) ±2℃內(nei),餅干(gan)邊(bian)緣(yuan)不會出現(xian) “翹邊(bian)”“開(kai)裂”,形(xing)態(tai)合格率從 85% 提升(sheng)至 99%;制(zhi)作(zuo)蛋(dan)黃(huang)酥時,可精細控(kong)制(zhi)烘(hong)烤(kao)后(hou)期(qi)的(de)(de)降溫(wen)速率(5℃/min),避免酥皮(pi)因(yin)溫(wen)差過(guo)大(da)脫落(luo),完整度(du)(du)(du)提升(sheng) 30%。某糕點企業(ye)引(yin)入該設(she)備后(hou),因(yin)產(chan)(chan)(chan)品(pin)形(xing)態(tai)穩定,將包(bao)(bao)裝(zhuang)材(cai)(cai)料(liao)厚度(du)(du)(du)從 0.3mm 減(jian)至 0.2mm,且取消了緩沖泡沫,單盒(he)(he)(he)包(bao)(bao)裝(zhuang)成本從 1.2 元(yuan)降至 0.8 元(yuan),按年產(chan)(chan)(chan)量(liang) 100 萬盒(he)(he)(he)計算(suan),每年可節省包(bao)(bao)裝(zhuang)成本 40 萬元(yuan)。同時,形(xing)態(tai)規整的(de)(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)還能提升(sheng)包(bao)(bao)裝(zhuang)效率,自(zi)動包(bao)(bao)裝(zhuang)機的(de)(de)包(bao)(bao)裝(zhuang)速度(du)(du)(du)從 60 盒(he)(he)(he) / 分(fen)(fen)鐘提升(sheng)至 80 盒(he)(he)(he) / 分(fen)(fen)鐘,進一步提升(sheng)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)效率北京燃氣(qi)隧(sui)(sui)道(dao)爐烘(hong)焙隧(sui)(sui)道(dao)爐的(de)(de)電(dian)機使(shi)用(yong)壽命長,正(zheng)常(chang)維護可使(shi)用(yong) 5 年以上。

迷(mi)(mi)你(ni)(ni)(ni)(ni)蛋(dan)(dan)糕(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)胚(pei)(pei)因小(xiao)巧(qiao)精致,深受消費者喜愛,但其尺寸小(xiao)(直徑(jing) 5-8cm)、數(shu)量(liang)(liang)多(duo),傳統(tong)設(she)備(bei)難以實(shi)現(xian)(xian)(xian)高(gao)效(xiao)(xiao)烘(hong)烤(kao)(kao),常出現(xian)(xian)(xian)烘(hong)烤(kao)(kao)不均、擺盤(pan)(pan)效(xiao)(xiao)率低的(de)問題。烘(hong)焙(bei)隧道爐通(tong)過 “定制化烤(kao)(kao)盤(pan)(pan) + 精細控溫”,實(shi)現(xian)(xian)(xian)迷(mi)(mi)你(ni)(ni)(ni)(ni)蛋(dan)(dan)糕(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)胚(pei)(pei)高(gao)效(xiao)(xiao)生產(chan)。設(she)備(bei)支持(chi)定制適配迷(mi)(mi)你(ni)(ni)(ni)(ni)蛋(dan)(dan)糕(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)胚(pei)(pei)的(de)烤(kao)(kao)盤(pan)(pan),每盤(pan)(pan)可放置(zhi) 36 個迷(mi)(mi)你(ni)(ni)(ni)(ni)蛋(dan)(dan)糕(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)胚(pei)(pei),較傳統(tong)烤(kao)(kao)盤(pan)(pan)容量(liang)(liang)提升 50%;同時(shi)(shi),爐內熱風循環系統(tong)確保每個迷(mi)(mi)你(ni)(ni)(ni)(ni)蛋(dan)(dan)糕(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)胚(pei)(pei)受熱均勻(yun),烘(hong)烤(kao)(kao)后色澤、口感一致;輸送(song)帶速(su)度可調節,匹配迷(mi)(mi)你(ni)(ni)(ni)(ni)蛋(dan)(dan)糕(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)胚(pei)(pei)的(de)短(duan)(duan)烘(hong)烤(kao)(kao)時(shi)(shi)間(8-10 分鐘),實(shi)現(xian)(xian)(xian)快速(su)周(zhou)轉。某甜(tian)品店引入該設(she)備(bei)后,迷(mi)(mi)你(ni)(ni)(ni)(ni)蛋(dan)(dan)糕(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)胚(pei)(pei)日產(chan)量(liang)(liang)從 2000 個提升至 5000 個,且(qie)擺盤(pan)(pan)時(shi)(shi)間縮短(duan)(duan) 40%,生產(chan)效(xiao)(xiao)率大幅提升,成功滿足甜(tian)品店對迷(mi)(mi)你(ni)(ni)(ni)(ni)蛋(dan)(dan)糕(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)胚(pei)(pei)的(de)大批量(liang)(liang)需求,帶動甜(tian)品整(zheng)體銷量(liang)(liang)增(zeng)長(chang) 35%。
設(she)備通過 4G/WiFi 模塊與(yu)云端平臺連接,管(guan)理人員(yuan)可(ke)在(zai)手機 APP 或電腦端實時(shi)(shi)查(cha)看爐(lu)(lu)內溫(wen)度、輸(shu)送(song)帶速度、烘烤時(shi)(shi)長等關鍵數據,還(huan)能調取近 72 小時(shi)(shi)的(de)運(yun)行記(ji)錄(lu),分(fen)析生產(chan)(chan)效率與(yu)產(chan)(chan)品品質(zhi)關聯。當設(she)備出現溫(wen)度異(yi)常、輸(shu)送(song)帶卡頓等故障(zhang)時(shi)(shi),系(xi)統會自動向(xiang)管(guan)理人員(yuan)發(fa)送(song)短信與(yu) APP 告(gao)警,并同(tong)步推送(song)故障(zhang)排查(cha)指南(nan),平均故障(zhang)響應時(shi)(shi)間從 2 小時(shi)(shi)縮短至(zhi) 15 分(fen)鐘。某連鎖(suo)烘焙集團在(zai)全國 5 個廠區部署該設(she)備后(hou),總部可(ke)實時(shi)(shi)監控(kong)各(ge)廠區生產(chan)(chan)進度,統一調整工藝參數,使不(bu)同(tong)廠區生產(chan)(chan)的(de)同(tong)款面(mian)包品質(zhi)誤差控(kong)制在(zai) ±2% 以內,同(tong)時(shi)(shi)減少了 60% 的(de)現場巡檢人員(yuan),管(guan)理成本降低 35%。烘焙隧道爐(lu)(lu)的(de)觀察窗尺寸(cun)大,能清晰看到(dao)整盤糕點的(de)烘焙狀態(tai)。

設(she)備(bei)的(de)(de)維(wei)護成本(ben)與便(bian)捷(jie)(jie)性是企業運(yun)(yun)營(ying)過(guo)程中不可(ke)忽(hu)視(shi)的(de)(de)因素。維(wei)護便(bian)捷(jie)(jie)隧(sui)道(dao)(dao)爐(lu)通過(guo)人(ren)性化的(de)(de)結構設(she)計,大幅降低了(le)設(she)備(bei)的(de)(de)維(wei)護難(nan)度與成本(ben),為(wei)企業節省人(ren)力與時(shi)間(jian)投入。該設(she)備(bei)的(de)(de)關鍵部(bu)件如加熱管(guan)、輸送網帶(dai)、風機等(deng)均采(cai)用模(mo)塊化設(she)計,拆卸(xie)與更換便(bian)捷(jie)(jie),無需復(fu)雜(za)的(de)(de)工具與專業技(ji)術人(ren)員(yuan)。隧(sui)道(dao)(dao)爐(lu)的(de)(de)腔體內(nei)部(bu)設(she)計簡潔,無衛生死角,清(qing)潔方(fang)便(bian)快捷(jie)(jie),減(jian)少了(le)日常維(wei)護時(shi)間(jian)。設(she)備(bei)配(pei)(pei)備(bei)了(le)清(qing)晰的(de)(de)維(wei)護手冊與故障(zhang)排查指南(nan),操作(zuo)人(ren)員(yuan)可(ke)快速掌握維(wei)護要點與常見故障(zhang)處(chu)理方(fang)法。同時(shi),廠家(jia)提供完(wan)善的(de)(de)售后服務與配(pei)(pei)件供應,確(que)保設(she)備(bei)出現問題時(shi)能(neng)(neng)夠(gou)及(ji)時(shi)得(de)到解決。維(wei)護便(bian)捷(jie)(jie)隧(sui)道(dao)(dao)爐(lu)的(de)(de)應用,不僅降低了(le)企業的(de)(de)運(yun)(yun)營(ying)成本(ben),還提升了(le)設(she)備(bei)的(de)(de)運(yun)(yun)行穩定性,減(jian)少了(le)因維(wei)護不及(ji)時(shi)導致(zhi)的(de)(de)生產中斷。商(shang)用烘焙隧(sui)道(dao)(dao)爐(lu)內(nei)膽容量大,能(neng)(neng)容納整盤(pan) 12 寸戚風蛋糕胚。湖(hu)南(nan)自動隧(sui)道(dao)(dao)爐(lu)烤箱
烘(hong)焙(bei)隧道(dao)爐適合烘(hong)焙(bei)司(si)康餅,高溫(wen)快速定型(xing),保持外酥內(nei)軟口感。廣東食品隧道(dao)爐定制
流心(xin)(xin)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)因切(qie)開時(shi)的(de)流心(xin)(xin)效果與(yu)香甜口(kou)感,成為(wei)中(zhong)秋季(ji)的(de)熱門(men)產品,但烘烤(kao)時(shi) “流心(xin)(xin)泄漏”“外皮(pi)烤(kao)焦(jiao)” 是行(xing)業難題。傳(chuan)統(tong)烤(kao)箱難以精(jing)細(xi)控制(zhi)內外層(ceng)(ceng)(ceng)溫(wen)(wen)度(du),常出現外皮(pi)已焦(jiao)而內餡未融(rong)化(hua),或內餡流心(xin)(xin)過(guo)度(du)導致泄漏的(de)情況。烘焙隧道(dao)爐通過(guo) “分(fen)(fen)層(ceng)(ceng)(ceng)控溫(wen)(wen) + 精(jing)細(xi)計時(shi)” 方案,完美解(jie)決這(zhe)一問題。設備將(jiang)爐體分(fen)(fen)為(wei)外層(ceng)(ceng)(ceng)烘烤(kao)區與(yu)內層(ceng)(ceng)(ceng)保(bao)溫(wen)(wen)區,外層(ceng)(ceng)(ceng)溫(wen)(wen)度(du)設定 180℃,確保(bao)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)外皮(pi)金(jin)黃酥脆;內層(ceng)(ceng)(ceng)溫(wen)(wen)度(du)控制(zhi)在 85℃,剛好使(shi)流心(xin)(xin)餡融(rong)化(hua)卻不沸(fei)騰,避免泄漏。同時(shi),輸送帶速(su)度(du)精(jing)細(xi)匹配烘烤(kao)時(shi)間,每(mei)塊(kuai)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)在爐內停留 12 分(fen)(fen)鐘,既保(bao)證外皮(pi)熟(shu)透,又(you)讓(rang)流心(xin)(xin)保(bao)持(chi)比(bi)較好狀態。某月(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)生產企(qi)業使(shi)用(yong)該設備后,流心(xin)(xin)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)合格率從 78% 提升至(zhi) 99%,流心(xin)(xin)效果達標率 **,中(zhong)秋季(ji)訂(ding)單(dan)量(liang)同比(bi)增(zeng)長 60%,成功**占(zhan)網(wang)紅(hong)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)市場。廣東(dong)食品隧道(dao)爐定制(zhi)